シンプルな食事
毎日サラダ食べてますか?私は毎日食べています。つまり、毎日作っているのです。共働きの私たちがサラダを毎日作り続けられる理由。それは使いやすい素敵な相棒がいるからです。サラダ作りが簡単なのです。というわけで、今日はサラダ用野菜スライサーのお…
ものを持たないミニマリストとして、美容液を肌の外側から塗る前に、まずやりたいことがあります。美容アイテムは高い。種類が多い。継続が必要。よってお金がかかる。こだわりすぎると破綻‥とまではいかなくとも、物欲のマキシマムスパイラルに陥る恐れがあ…
私は女性なので、やはりアンチエイジング、エイジングケアには興味がある。ただ食べるだけでなく、健康効果と美肌効果を期待して厳選するようにしている。 野菜は「両手いっぱい」を目標に、旬の野菜を中心にとにかく野菜をたくさん食べる。私の食べる野菜の…
ミニマリストは楽しい。その楽しさが分かったのは最近のことだ。昔はモノをよく買った。あまり考えもせず反応のままに買いまくっていた。まるでボタンを押された自動販売機のように、自動的な反応から逃れられなかった。見つけてAttention(注意)→興味を持…
自炊をしないミニマリストは多い。料理の行程は思いがけず複雑だ。洗う、切る、炒める、焼く、煮る、揚げる、蒸す、捏ねる、混ぜる、形成する、包む‥。出来上がった食べ物を調達出来れば、これらの工程全てを、省ける(断捨離できる)。主婦ミニマリストの私は…
新玉ねぎの季節になり、とても嬉しい。旬の野菜が好きだ。甘くて柔らかくて美味しい。何より安い。今日は新玉ねぎをネット買いした。大きめのモノ5玉入りを2ネット購入。我が家は3人家族なので、箱買いでは多すぎる。 コンソメスープの素で、丸ごと茹でて食…